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산속의 아침(구.삼도봉복분자 호두농원)

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분류	가격
말린 호두껍질-600g	\6,000
알호두소포장-1kg	\25,000
무농약 살호두-500g	\40,000
멸치볶음용살호두 1kg-1봉지	\45,000
알호두 2kg-1박스	\49,000
무농약 명품 알호두-2kg	\70,000
무농약 살호두-1kg	\75,000

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멸치볶음용살호두 1kg

판매가

50,000원
45,000원

원산지

경상북도 김천시

규격/단위

1봉지 / 1kg

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잘 영글었지만 호두알의 크기가 작은 것은 따로 골라
멸치볶음용 호두로 구분해서 까기로 합니다.

그리고 호두를 까는 과정에서 부서지는 것들도 따로 선별해서

멸치볶음용으로 저렴하게 팔고 있습니다.

색도 좋고 알도 튼튼하게 잘 영글었지만
단지 크기가 작다는 이유 하나만으로 저렴하게 판매하려니
호두 입장에선 많이 억울한 셈이 되겠네요 ^^
작은 고추가 맵다는 옛말도 있는데요. ㅎ

까놓고 보니 조그마한게 귀엽기까지 합니다.
호두농장이라 호두는 이래저래 실컷 먹지만
멸치와 함께 볶아서 먹는 것이 제일 먹기도 좋고 맛도 있는 것 같네요
호두멸치 볶을 때 고추장을 조금 넣고 볶아도 맛있지만
저는 개인적으로 간장을 살짝 넣고 볶는 게 더 맛있다는 생각이 듭니다

호두멸치볶을 때 매실엑기스나 돌복숭아엑기스를 조금 넣으면
더 맛있다는 거 아시죠?
멸치볶음용 살호두 1KG이면 영양만점 견과류를 저렴한 가격에
꽤 많이 드실 수 있어 상당히 경제적이란 생각이 듭니다.
호두멸치볶음을 하고 남는 깐호두의 보관법은
반드시 냉동보관을 하시는 게 좋습니다

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